住房与城乡建设部政策研究中心主任陈淮昨日表示,粮价上涨的根本原因是石油价格暴涨。
陈淮在第四届中国经济论坛上指出,粮食作为人们的生活必需品,需求弹性很弱,“中国13亿人的需求约为4.6到4.7亿吨。
陈淮说,如果石油价格高过每桶60美元,从粮食中提取生物酒精在经济上是划算的。“从这个角度讲,粮价上涨的极限取决于油价。”他指出,目前油价处于120美元以上高位,这将导致更多粮食被用来提取生物能源。“这除了有可能推高通胀外,一些不适合人类耕种的、环境代价高昂的贫瘠土地,也正被迅速推入到粮食生产中,这是全球共同面临的问题。”
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